Green Wellness Shot là gì? 4 công thức tự làm đơn giản ở nhà
Green Wellness Shot (nước ép cô đặc từ rau quả xanh) đang là một xu hướng được nhiều người yêu thích, không chỉ bởi sự tiện lợi mà còn nhờ những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Loại thức uống này chứa đầy vitamin, khoáng chất và các chất dinh dưỡng có lợi, giúp tăng cường hệ miễn dịch, tăng cường năng lượng và cải thiện sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, Green Wellness Shot không phải là "thần dược" và cần được sử dụng kết hợp với một chế độ ăn uống lành mạnh và lối sống cân bằng. Hãy cùng tìm hiểu chi tiết về Green Wellness Shot trong bài viết này.
Green Wellness Shot là gì?
Green Wellness Shot là một loại nước ép cô đặc được làm từ các nguyên liệu giàu dinh dưỡng, chủ yếu là rau củ quả xanh. Mục đích của loại nước ép này là cung cấp một lượng lớn vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa một cách nhanh chóng. Green Wellness Shot là một cách tuyệt vời để bổ sung dinh dưỡng cho chế độ ăn uống và hỗ trợ sức khỏe tổng thể, đặc biệt là những người bận rộn đang tìm cách duy trì lối sống cân bằng.
Một số thành phần thường thấy trong Green Wellness Shot bao gồm: các loại rau xanh như cải xoăn, rau bina, rau diếp romaine; trái cây như táo xanh, dứa, kiwi, chanh; rau củ khác như cần tây, dưa chuột, gừng; và nước dừa. Sự kết hợp này đảm bảo mỗi ly Green Wellness Shot đều chứa đầy vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cần thiết cho cơ thể và tinh thần khỏe mạnh.
Lợi ích của Green Wellness Shot
Green Wellness Shot mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhờ sự kết hợp của các thành phần giàu dinh dưỡng. Dưới đây là một số lợi ích nổi bật:
- Tăng cường năng lượng: Green Wellness Shot là một cách tuyệt vời để cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể. Các loại đường tự nhiên từ trái cây và rau củ trong Green Wellness Shot sẽ giúp bạn tỉnh táo và tập trung hơn.
- Cải thiện tiêu hóa: Nhiều thành phần trong Green Wellness Shot có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa. Ví dụ, gừng có thể giúp giảm buồn nôn và đầy hơi, chanh kích thích sản xuất dịch vị, còn giấm táo (nếu có) giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột.
- Tăng cường hệ miễn dịch: Các thành phần giàu vitamin C và chất chống oxy hóa trong Green Wellness Shot, chẳng hạn như rau xanh và trái cây họ cam quýt, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ cơ thể khỏi các tác nhân gây bệnh.
- Giảm viêm: Gừng và nghệ là hai thành phần phổ biến trong Green Wellness Shot, có đặc tính chống viêm mạnh mẽ. Các hợp chất này có thể giúp giảm đau và hỗ trợ điều trị các bệnh viêm nhiễm.
- Hỗ trợ sức khỏe đường ruột: Green Wellness Shot chứa nhiều chất xơ prebiotic từ các loại rau củ quả, chẳng hạn như kiwi, táo và rau bina. Prebiotic là thức ăn cho các lợi khuẩn trong đường ruột, giúp cân bằng hệ vi sinh đường ruột và cải thiện sức khỏe hệ tiêu hóa.
- Bổ sung chất dinh dưỡng: Green Wellness Shot cung cấp một lượng lớn vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, giúp bổ sung những thiếu hụt trong chế độ ăn uống hàng ngày, đặc biệt là khi bạn không có thời gian chuẩn bị bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng.
Các công thức làm Green Wellness Shot
Green Wellness Shot có thể được chế biến với nhiều công thức khác nhau, tùy thuộc vào sở thích và nhu cầu của mỗi người. Dưới đây là một số công thức phổ biến:
Công thức 1: Green Wellness Shot cho hệ tiêu hóa khỏe mạnh
- 2 quả kiwi vừa, gọt vỏ và cắt nhỏ
- 1 quả táo xanh Granny Smith, bỏ lõi và cắt nhỏ
- 1 cốc rau bina, cắt nhỏ
- 1 cốc dứa, cắt nhỏ
- 1 cốc nước dừa
- 1/2 cốc xoài, cắt nhỏ
- 1/4 cốc nước cốt chanh
- 1/4 cốc nước ép cần tây
- 1 thìa canh hạt Chia
- 2 thìa cà phê gừng tươi, nạo nhỏ
Cách làm:
- Cho tất cả các nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn hỗn hợp trong khoảng 1-3 phút.
- Chia hỗn hợp vào 4 chai (khoảng 180ml). Đậy nắp và bảo quản lạnh trong khoảng 15 phút.
Công thức 2: Green Wellness Shot tăng cường năng lượng
- 2 nắm đầy rau diếp romaine
- 1 1/2 quả táo xanh, cắt lát
- 2 cốc dứa tươi, cắt nhỏ
- 1/2 cốc rau mùi tây, cắt nhỏ
- 1 củ gừng nhỏ
- 2 quả kiwi, gọt vỏ và cắt lát
- 2 quả chanh, vắt lấy nước
- 2-3 nhánh cần tây lớn, cắt nhỏ
- 1/2 quả dưa chuột lớn, cắt lát
- 5 cốc nước dừa
Cách làm:
- Sơ chế và cắt nhỏ tất cả các nguyên liệu.
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn hỗn hợp.
- Lọc hỗn hợp qua rây lọc mịn.
- Đổ hỗn hợp vào chai thủy tinh hoặc bình kín khí.
- Bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2 tuần.
Công thức 3: Green Wellness Shot đơn giản và dễ làm
- 2 nắm đầy rau xanh (cải xoăn, rau bina...)
- 1 1/2 quả táo xanh, cắt lát
- 2 cốc dứa tươi, cắt nhỏ
- 1/2 cốc rau mùi tây, cắt nhỏ
- 1 củ gừng nhỏ
- 2 quả kiwi, gọt vỏ và cắt lát
- 2 quả chanh, vắt lấy nước
- 2-3 nhánh cần tây lớn, cắt nhỏ
- 1/2 quả dưa chuột lớn, cắt lát
- 5 cốc nước dừa
Cách làm:
- Sơ chế và cắt nhỏ tất cả các nguyên liệu.
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn hỗn hợp.
- Lọc hỗn hợp qua rây lọc mịn.
- Đổ hỗn hợp vào chai.
- Bảo quản trong tủ lạnh tối đa 2 tuần.
Công thức 4: Green Wellness Shot tiết kiệm
- 3 quả táo xanh, bỏ lõi và cắt nhỏ
- 3 quả chanh, gọt vỏ và cắt đôi
- 2 quả dưa chuột, gọt vỏ và cắt nhỏ
- 1 củ gừng (khoảng 5cm), gọt vỏ và cắt nhỏ
- 3 nhánh cần tây, cắt nhỏ
- 1 bó rau mùi tây
Cách làm:
- Sơ chế và cắt nhỏ tất cả các nguyên liệu.
- Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố.
- Xay nhuyễn hỗn hợp.
- Lọc hỗn hợp qua túi lọc sữa hạt.
- Đổ nước ép vào chai thủy tinh và bảo quản lạnh.
Xem thêm: Cách làm wheatgrass shot
An toàn thực phẩm khi làm Green Wellness Shot
Khi làm Green Wellness Shot tại nhà, việc đảm bảo an toàn thực phẩm là vô cùng quan trọng. Vi khuẩn từ rau củ quả tươi có thể xâm nhập vào nước ép. Do đó, cần lưu ý những điều sau:
- Sử dụng nguyên liệu tươi, sạch: Chọn rau củ quả tươi, không bị dập nát hoặc hư hỏng. Rửa sạch kỹ lưỡng dưới vòi nước trước khi sử dụng.
- Cân nhắc việc tiệt trùng: Đối với trẻ em, người lớn tuổi, phụ nữ mang thai và những người có hệ miễn dịch yếu, nên cân nhắc việc tiệt trùng nước ép bằng cách đun sôi hoặc sử dụng máy tiệt trùng chuyên dụng.
Lưu ý khi sử dụng Green Wellness Shot
Mặc dù Green Wellness Shot mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng bạn cần lưu ý một số điểm sau khi sử dụng:
- Uống điều độ: Green Wellness Shot không nên được sử dụng để thay thế hoàn toàn cho rau xanh và trái cây trong chế độ ăn uống hàng ngày.
- Kết hợp với chế độ ăn uống lành mạnh: Để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn nên kết hợp Green Wellness Shot với một chế độ ăn uống cân bằng, giàu dinh dưỡng và lối sống lành mạnh.
- Lượng đường: Một số công thức Green Wellness Shot có thể chứa nhiều đường từ trái cây. Nếu bạn đang kiểm soát lượng đường trong máu, hãy lựa chọn công thức ít đường hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ.
- Tương tác thuốc: Gừng và nghệ có đặc tính làm loãng máu, có thể tương tác với thuốc chống đông máu. Nếu bạn đang sử dụng thuốc, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng Green Wellness Shot.
- Tác dụng phụ: Uống quá nhiều Green Wellness Shot có thể gây ra một số tác dụng phụ như khó chịu dạ dày, ợ nóng và tiêu chảy.
- Thời điểm sử dụng: Green Wellness Shot được khuyến khích sử dụng vào buổi sáng hoặc giữa trưa để cung cấp năng lượng và tăng cường sự tỉnh táo.
- Uống vừa phải: Mặc dù Green Wellness Shot chứa nhiều chất dinh dưỡng, nhưng việc tiêu thụ quá nhiều có thể gây hại cho sức khỏe do quá tải các chất dinh dưỡng.
Green Wellness Shot là một thức uống bổ dưỡng và tiện lợi, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Bạn có thể dễ dàng tự làm Green Wellness Shot tại nhà với những nguyên liệu đơn giản. Hãy thử thêm Green Wellness Shot vào chế độ ăn uống của bạn để tăng cường sức khỏe, đặc biệt là sau khi tập luyện hoặc khi bạn cảm thấy mệt mỏi. Tuy nhiên, luôn nhớ rằng Wellness Shot chỉ là một phần của lối sống lành mạnh và không thể thay thế hoàn toàn cho rau củ quả tươi và chế độ ăn uống cân bằng.